Café de especialidad, granola, chocolate, mantequillas de maní o té: cada vez más emprendimientos de alimentos venden online a todo Chile. Pero los envíos de alimentos tienen sus propios desafíos: el producto debe llegar intacto, en buenas condiciones y con una presentación que haga justicia a lo que hay adentro. En esta guía te contamos cómo despachar alimentos envasados sin plástico de un solo uso y qué formato de bolsa conviene.
Por qué los envíos de alimentos necesitan un buen packaging
Quien compra alimentos naturales o artesanales suele fijarse en el origen, los ingredientes y los envases. Si tu café viene en una bolsa compostable o tus mantequillas en frascos de vidrio, el cliente espera que el despacho mantenga esa misma línea.
El paquete también es tu carta de presentación. Muchas compras de alimentos son para regalar o para probar una marca nueva. Si el pedido llega ordenado y bien protegido, la experiencia invita a repetir. Si llega roto o desordenado, cuesta recuperar esa confianza.
Qué cuidar en los envíos de alimentos
Una bolsa courier es el envoltorio exterior del pedido. El alimento siempre debe ir en su propio envase sellado. Estos son los puntos clave:
- Envase primario sellado: el café, la granola o el chocolate deben ir en su envase original, bien cerrado. La bolsa courier no reemplaza ese envase.
- Vidrio: las mantequillas, mermeladas o conservas en frasco necesitan relleno de papel o una caja pequeña antes de ir en la bolsa.
- Calor: el chocolate y los productos con mantecas pueden derretirse. Evita despachar en los días más calurosos o deja los pedidos a la sombra mientras esperan el retiro.
- Productos frágiles: las galletas y los productos quebradizos viajan mejor en una caja dentro de la bolsa.
Hacer envíos de alimentos envasados y no perecibles hace todo más simple y seguro.
Qué tamaño de bolsa usar
Estos son los formatos que mejor funcionan para tiendas de alimentos:
- 22×30 cm: ideal para una bolsa de café de 250 g, una barra de chocolate, un paquete de té o una granola pequeña.
- 30×36 cm: para dos o tres productos, packs de degustación o una caja de regalo pequeña.
- 45×55 cm: para pedidos grandes, packs familiares o cajas de regalo corporativas.
Si quieres revisar las medidas con más detalle, lee nuestra guía sobre qué tamaño de bolsa courier elegir.
Marcas de alimentos que admiramos
En Marcas que inspiran hemos destacado emprendimientos chilenos de alimentos que cuidan cada etapa:
- Peregrino Coffee Roasters, una tostaduría de café de especialidad fresco y trazable.
- Óbolo Chocolate, que hace chocolate desde el grano, con cacao de comercio justo y envases compostables.
- Don Granola, con granolas y cereales de legumbres sin gluten ni azúcar.
- Tikkifoods, con mantequillas de maní y frutos secos nacidas en Concepción.
Y hay marcas que ya despachan con Bagie, como Pinut, con mantequillas de frutos secos en frascos de vidrio, y Té Quiero, con productos gourmet en torno al té. Puedes conocer más de Peregrino en peregrinocoffee.cl.
Ideas para que tu envío se disfrute
En los envíos de alimentos, la experiencia empieza antes de probar el producto. Algunas ideas sin plástico:
- Agrega una tarjeta con la fecha de tueste del café o una receta para usar tu producto.
- Incluye una pequeña muestra de otro sabor para que el cliente lo pruebe.
- Usa papel reciclado como relleno en vez de plástico de burbujas.
- Cuenta en una tarjeta que la bolsa de envío se puede compostar en casa.
Para más ideas, revisa nuestro artículo sobre cómo crear una buena experiencia de unboxing.
Cuánto cuesta despachar sin plástico
El costo por envío es bajo, sobre todo en el formato pequeño. En Bagie, el pack de 100 bolsas de 22×30 cm cuesta $9.890, menos de $100 por pedido. El de 30×36 cm cuesta $13.990 por 100 unidades.
Si despachas mucho, conoce nuestras bolsas courier por mayor. Para un cálculo más detallado, lee cuánto cuesta una bolsa courier.
Envíos de alimentos con bolsas compostables
En Bagie fabricamos bolsas courier compostables con almidón de maíz y aceites vegetales, libres de petróleo. Tienen certificación TÜV para compostaje doméstico e industrial y se compostan en aproximadamente 6 meses. Además, parte de cada compra financia cuidados veterinarios para perros y gatos rescatados.
Si quieres que tu marca viaje en cada pedido, hacemos bolsas courier personalizadas. Tu producto se prepara con cariño: que llegue de la misma forma.
Preguntas frecuentes
- ¿Puedo poner alimentos directamente en la bolsa courier? No. La bolsa courier es el envoltorio exterior. El alimento siempre debe ir en su propio envase sellado.
- ¿Sirve para despachar café en grano o molido? Sí, siempre que el café vaya en su bolsa original bien cerrada.
- ¿Cuál es el pedido mínimo? Puedes comprar desde 50 bolsas en nuestra tienda online.